Ингридиенты на 8 порций:

мука пшеничная 2-3 стакана
маргарин 200 г
яблоки 3-6 шт.
масло сливочное 3 ст. ложки
сахар 0,75 стакана

• Муку смешайте с 2 столовыми ложками сахара, вместе с маргарином разотрите в крошку, разделите ее на две неравные части.

• Большую часть выложите в смазанную маслом форму, выпекайте 10-15 минут.

• Очищенные яблоки нарежьте ломтиками, перемешайте с оставшимся сахаром и потушите с добавлением масла.

• Уложите яблоки на выпеченную основу, посыпьте оставшимися крошками и выпекайте пирог до золотистого цвета.