Ингридиенты:
2 стакана пшеничной муки
3 яйца
1 стакан сметаны
2 ст. ложки сахара
2 ст.ложки сливочного масла
0,5 ч. ложки соды
соль
- В сметану добавить растертые с солью и сахаром яичные желтки, размягченное сливочное масло, муку, размешать.
- Развести в молоке соду и вылить в тесто. Ввести взбитые яичные белки.
- Выпекать оладьи обычным способом.
