Блины

Ингридиенты:

1 стакан муки
3 яйца
3-3,5 стакана молока
сахар
соль

 

 

 

 

  • Растереть с солью и сахаром яйца, добавить полтора стакана молока, муку. Все хорошо размешать и развести оставшимся молоком.
  • На маленькую, хорошо разогретую сковороду налить немного растительного масла и вылить тонкий слой теста. Запечь с обеих сторон.