Блины

Ингридиенты:

5 стаканов пшеничной муки
4 стакана молока
100 г сливочного масла
1,5 стакана сливок
6 яиц
2 ст. ложки сахара
50 г дрожжей
соль

 

Оладьи

Ингридиенты:

300 г пшеничной муки
550 мл молока или смеси: 300 мл молока и 250 мл воды
1 яйцо
20 г дрожжей прессованных
30 г сахара
1 ст. ложка растительного масла

Блины

Ингридиенты:

2 стакана гречневой муки
2 стакана пшеничной муки
4 стакана молока
3 яйца
100 г сливок
1 ст. ложка сахара
25-30 г дрожжей
2 ст. ложки масла сливочного
соль

Блины

Ингридиенты:

1 стакан муки
3 яйца
3-3,5 стакана молока
сахар
соль

 

 

 

Оладьи

Ингридиенты:

2 стакана пшеничной муки
3 яйца
1 стакан сметаны
2 ст. ложки сахара
2 ст.ложки сливочного масла
0,5 ч. ложки соды
соль

Блины

Ингридиенты:

200 г пшеничной муки
200 г гречневой муки
2 стакана молока или воды
25 г дрожжей
30 г сахара
3 яйца
100 г сливок 30%-ных
1,5 ст. ложки сливочного масла
200 г сметаны

Оладьи

Ингридиенты:

1 кг пшеничной муки
1 кг нарезанных овощей (кабачки или тыква или морковь)
500 г простокваши (кефира)
2 яйца
1-2 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла

Блины

Ингридиенты:

3 стакана гречневой муки
2 стакана пшеничной муки
4 стакана молока
1 стакан сливок
1 стакан сметаны
3 ст. ложки масла сливочного
5 яиц
30 г дрожжей
сахар

Блины

Ингридиенты:

400 г пшеничной муки
600 г простокваши
30 г сахара
4 яйца
100 г масла сливочного
200 г сметаны
соль