Популярная грейзинг-диета

Грейзинг – это одна из популярных современных диет, которой успешно пользуются не только селебрити, но и простые худеющие. Данная система питания пришла из Японии, где открыли и исследовали гормон голода грелин, а из наиболее родственных грейзингу методик можно назвать довольно популярное дробное питание.

 

  
Говорят, что для каждого народа его национальная кухня - наиболее полезная. Но какую еду можно считать исконно российской и действительно ли она самая здоровая?

Оказывается, та пища, что по праву считается традиционно русской, на самом деле полезна. А вот польза некоторых из тех блюд и напитков, что многими воспринимаются как стопроцент­но народные, хотя они и пришли к нам извне, - под вопросом. Об особенностях русской кухни «АиФ» рассказалИгорь Сокольский, кандидат фармацевтических наук, автор книг по истории кулинарии.

18 кулинарных хитростей для приготовления идеального борща

  
 
2 27386
Фото: www.mmenu.com
Борщ – не только самый главный суп, который любят практически все, это еще и показатель мастерства хозяйки.

Борщ, как любое популярное блюдо, можно приготовить миллионом разных способов:

Растительные масла в сырках

Надеюсь, вы прочли предыдущую познавательную статью о том, какова молекула растительного масла, как получают растительные масла на производстве и убедились, что рафинированные масла покупать и кушать можно. Тогда идем дальше и поговорим о том, какие масла, точнее жиры, получаемые из масел, лучше кушать поменьше или вообще не кушать. Сегодня мы поговорим о растительном жире.

Растительное масло

 

В цикле статей я подробно расскажу о пользе растительных масел, о методах их получения, также мы расшифруем надписи на упаковках и выберем самые полезные масла. 

Что за жир, растительное масло?

Для начала немного органической химии. Жиры (или триглицериды) — это органические соединения, образованные эфирами глицерина и жирными кислотами.

Жиры бывают животные и растительные. Жиры растительного происхождения называют маслами.

Нужна ли сила воли в процессе работы над своим телом?

 

Все прекрасно понимают, что диета - это система ограничений, и воспринимают ее как временную меру пресечения. Но зачастую результат тоже становится чем-то временным, а в качестве побочного эффекта появляется негативное отношение к еде, что, по сути, является одной из форм пищевого расстройства. Поведение человека, хронически сидящего на диете, очень характерно; оно проявляется в отношении к самой еде, к питанию в целом и к прогрессу. Страх перед любимыми продуктами,

Долгожители

Изучая причины долголетия, ученые выдвигают множество теорий. Однако все они сходятся в одном: главный секрет долгожителей — правильное питание. Какие продукты стоит предпочесть, если хотите дожить до ста лет? Давайте разбираться!

Новогодний стол

Защиты от поддельных продуктов у нас немного. Но защищаться нужно, особенно — выбирая продукты для новогоднего стола. Возьмите на заметку несколько простых способов определения качества продуктов в домашних условиях.