Ингридиенты на 2 порции:

окунь морской 200 г
рис 1/2 стакана
яйцо вареное 1 шт.
масло топленое 2 ст. ложки
соус карри 1/2 стакана
сок лимонный 1 ст. ложка

соль

• Обработанную рыбу сварите в небольшом количестве воды, затем удалите кожу и кости, мякоть разомните вилкой.

• Рис сварите и откиньте на дуршлаг.

• Яйцо мелко порубите.

• Подготовленные ингридиенты соедините, обжарьте на масле, приправьте солью и лимонным соком.

• Подавайте блюдо горячим, оформив зеленью. Отдельно в соуснике подайте соус карри.

Время приготовления 55 минут.