Гуляш по-грузински

Ингридиенты на 6 порций:

мякоть говядины 400-500 г
лук репчатый 2 головки
пюре томатное 2-3 ст. ложки
мука пшеничная 1 ст. ложка
огурцы соленые 2 шт.
чеснок 1 зубчик

Греческий шницель

Ингридиенты на 4 порции:

мякоть телятины (корейка, окорок) 600 г
перец сладкий 2 шт.
паста томатная 100 г
масло растительное 150 г
яйцо 1 шт.
сухари панировочные 1/2 стакана