Ингридиенты на 4 порции:

бедрышки куриные 4 шт.
конфитюр абрикосовый 4 ст. ложки
масло растительное 1 ст. ложка
соль

• Бедрышки посолите, обжарьте на масле, охладите.

• Конфитюр прогрейте, смажьте им бедрышки и уложите их на решетку. Жарьте 15 минут при 200°С.

• При подаче гарнируйте отварным рисом и помидорами.

Время приготовления 30 минут.